Questo vino nasce con le tipiche varietà toscane di uve a bacca bianca, il Trebbiano Toscano e la Malvasia, con le quali si ottiene un vino base che successivamente viene spumantizzato in autoclave con il metodo charmat. Ottimo come aperitivo, si abbina con antipasti di mare e piatti di pesce.

11,5% vol.

Si trova nel punto di vendita diretta di Empoli, presso la cantina e allo shop online.